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愛的肉泥變化多部曲
這些天休假ㄚ
趁這段時間整理自己的格
然後又逛了其他粉多格友的內容
然後
~鐺~噹
這是愛心肉泥~(剁著剁著就變醬子啦~真是充滿愛的料理?
洋蔥切丁後用奶油炒香
起鍋前記得加黑胡椒
保證整個就是一個~香~啊
這個任務就讓臘腸葛格來完成ㄅ(他炒的可認真的咧
麻:小coffee~別以為在這晃就可以趁著葛格不小心炒掉的機會飽食一頓ㄛ~
把牛奶&麵包粉
加在一起
剁細的肉泥別忘了"扣"一顆蛋
再把上面的東東全部加進來
同一個方向攪和攪和
(一定要把手洗得非常乾淨ㄛ)
攪到產生黏性就可以塑形啦
(臘腸葛格捏得開心得哼歌ㄟ~
然後下鍋煎至雙面微微的"恰"
加水燉煮15分鐘(小火)
先將漢堡排裝盤
鍋子裡頭的湯汁可隨自己喜愛的口味做變化
咖哩、黑胡椒、磨菇、義大利茄汁
......
臘腸葛格強烈要求咖哩漢堡排
把醬汁淋在漢堡排上
從善如流再淋上點鮮奶(比鮮奶油還清爽呢)
臘腸葛格:我可是現代新好......男孩喔
第一次的親子料理
跟臘腸葛格一起努力的成果就是醬子啦!
(嗯~是麻跟格的第一次啦)
(拔早就跟格一起下過廚ㄌ)
臘腸葛格一下子就把盤子掃光了呦~
我想~應該成功了吧
這個參考對象來自 ~喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房..
大家可以去她家走走看看